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31.01.2007
Quand Monsieur cuisine...
Oui un homme peut cuisiner ( je suis veinarde hein?), la preuve! Cela donne de splendides madeleines au miel à déguster le soir avec une tisane, ou au petit déjeuner pour les têtes en l'air qui ont oublié d'acheter du pain (mea culpa):
Recette tirée du marmiton :
Préparation : 15 mn
Cuisson : 5-10 mn
Ingrédients (pour 24 madeleines) :
- 125 g de beurre fondu
- 3 oeufs
- 130 g de sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe rase de miel
- 150 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 1 citron non traité
- une pincée de sel
Préparation :
Allumer le four Th 7-8 .
Fouettez à la main les oeufs, le sucre et le miel, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter alors la farine, le sel, le levure, le beurre fondu et le zeste du citron.
Bien mélanger.
Beurrer les moules et les remplir à moitié avec la préparation.
Enfourner 5 à 10 mn, jusqu'à ce que les madeleines soient dorées.
Et pour le régal des yeux :
16:08 Publié dans Cuisine | Lien permanent | Commentaires (3) | Envoyer cette note
Commentaires
Je ne vois qu'une chose à dire : miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam
Ecrit par : Tite Pomme | 31.01.2007
et moi je rajoute miam miam miam miam miam miam miam miam miam avec même un petit : *ççççç*
Ecrit par : Basileus | 02.02.2007
wouhaaaa la chance!!!!!!!!!!!
Ecrit par : nie | 05.02.2007