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04.03.2007

ptits muffins...

Alors pour accompagner un bon thé, rien ne vaut un muffin! Je ne sais plus où j'ai trouvé cette recette, mais étant donné qu'elle est facile à faire je la partage:

Préparation : 10 mn
Cuisson : 25 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 35 mn

Pour 4 personnes :
- 1 oeuf
- 180 g farine et 50 g de maïzena
- 60 g de beurre
- 100 g de raisins
- 70 g de sucre
- 25 cl de lait
- 1 sachet levure chimique
- rhum et 1 pincée de sel

  La recette
1/ Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le beurre. Faites tremper les raisins dans de l'eau tiède ou du rhum. Ajoutez le beurre avec le lait dans une jatte puis un oeuf.
Dans un saladier, mettez la farine, le sucre et la levure.
2/ Versez la préparation de lait délicatement en mélangeant avec une cuillère en bois. Egouttez lesraisins. Farinez- les pour qu'ils ne collent pas.
3/ Mettez les raisins dans la préparation. Remplissez les moules au 2/3 et mettez au four 25 minutes.
Et le résultat:

le 3 mars 003

le 3 mars 005

11:10 Publié dans Cuisine | Lien permanent | Commentaires (2) | Envoyer cette note

Commentaires

C'que ça a l'air BOOOOOOOOOOOON!!! >.< en plus c'est l'heure du goûter... j'suis frustrée!

Ecrit par : Blu3Scar | 05.03.2007

la vache, ça donne envie!!! seulement je suis au régime...

Ecrit par : nie | 14.03.2007

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